Nomad restaurante Praia do Rosa
NOSSA ESSÊNCIA É COSMOPOLITA

Viajamos para acompanhar seu evento, mas também te recebemos
na nossa casa

O NOMAD Eventos é a extenção da gastronomia autoral do nosso exclusivo
restaurante localizado no centrinho da Praia do Rosa.

Nomad Restaurante na Praia do Rosa
SOBRE O NOMAD RESTAURANTE

Onde tudo começa

Para compreender a atmosfera do NOMAD Eventos, é preciso fazer uma parada no nosso ponto de partida: o Nomad Restaurante. Localizado no coração da Praia do Rosa, o restaurante é o nosso laboratório criativo, o lugar onde a paixão por viajar o mundo e o amor pelas nossas origens se transformam em experiências gastronômicas diárias.

COSMOPOLITA porque o mundo é o nosso livro de receitas e o NOMAD nasceu com o propósito de ser um refúgio contemporâneo. É o ponto de encontro de quem aprecia uma culinária viva, fresca e cheia de personalidade, combinada a uma coquetelaria autoral impecável e uma carta de vinhos exclusiva.

À frente da nossa cozinha, o Chef Pedro Amaral e sua equipe transformam vivências internacionais em realidade no dia a dia do restaurante. Sob o comando do Chef, as técnicas aprendidas ao longo de sua trajetória ganham o frescor dos ingredientes locais. Cada prato que vai à mesa é desenhado para surpreender, unindo sofisticação e originalidade.

Mais do que um restaurante, o Nomad é o reflexo do nosso estilo de vida. É essa mesma energia, esse padrão de exigência e essa busca incessante pelo "viver bem" que transbordamos para dentro de cada celebração que assinamos. Seja para um jantar descontraído após um dia de surf ou para inspirar o menu do seu grande dia, as portas do Nomad estão sempre abertas.

Seja para um jantar descontraído após um dia de surfe ou para inspirar o menu do seu grande dia, as portas do Nomad estão sempre abertas.

Menu Autoral

Como servimos nossa essência

Um manifesto gastronômico que cruza fronteiras. No Nomad, transformamos menu autoral e a atmosfera da Praia do Rosa em criações contemporâneas marcantes.

Coquetelaria autoral

Coquetelaria autoral

Alquimia em copos e taças. Uma carta impecável de drinques desenhada para ditar o ritmo das noites no Rosa e harmonizar com o seu momento.

Cozinha cosmopolita

Cozinha cosmopolita

Pratos vivos e cheios de personalidade que cruzam técnicas, referências e sabores de diferentes culturas e cantos do mundo.

Cozinha autoral

Cozinha autoral

O laboratório criativo do Chef Pedro Amaral. Onde as vivências internacionais ganham vida através do frescor dos insumos locais.

Alta gastronomia

Alta gastronomia

A sofisticação técnica levada à mesa com um charme despretensioso, equilibrando perfeitamente o rigor conceitual e o acolhimento da praia.

A proposta da nossa cozinha:

"Pratos que cruzam referências, técnicas e sabores de diferentes lugares do mundo, pensados para quem gosta de comer bem e viver boas noites. O ponto de encontro onde as vivências e referências de viagens se transformam em criações contemporâneas."

Chef Pedro Amaral

Head de gastronomia há mais de 10 anos.

Chef Pedro Amaral
Restaurante

Informações e localização na Praia do Rosa

Av. Porto Novo, 881 - Ibiraquera, Imbituba - SC.
Venha desfrutar de uma experiência gastronômica única na nossa sede.

WhatsApp do Nomad Restaurante

(48) 99211-8649

Horários da Casa

Terça a Sábado: 18h30 às 22h

Recomendamos reserva prévia.

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Leve a cozinha cosmopolita do Nomad para a sua cidade. Transforme o seu casamento, aniversário ou evento corporativo em uma experiência inesquecível com a nossa assinatura gastronômica itinerante, onde você estiver.

Nomad Restaurante & Eventos

Celebre momentos especiais com uma experiência exclusiva.

Contato & atendimento

Nomad Eventos Seg a Sex, das 9h às 18h

Nomad Restaurante Ter a Sáb, das 18h30 às 22h

Ibiraquera
88780-000 Imbituba – SC

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